суббота, 2 февраля 2013 г.

рецепты из спинки индейки фото

Крыло индейкиНа продажу идет соединение верхней (плечо) и средней частей индюшиного крыла. В мясе крыла индейки преобладают белые мышечные волокна, поэтому это мясо называют белым. Готовятся индюшиные крылья оно очень быстро (до 10 минут). Мясо крыла индейки быстрее переваривается организмом человека, более полно усваивается, его часто рекомендуют детям.

Шеи индейки Шеи индейки довольно крупные, на шейных позвонках очень много мяса. Шеи индейки отлично подходят для приготовления бульонов, холодца, для разнообразных супов и борщей. Вареное мясо шейки индейки очень вкусно и питательно.

Суповой набор индейкиСуповой набор индейки - это порционные кости спинки индейки с мясом и шкурой. Мясо спинки содержит необходимые аминокислоты и ценное железо. Мясной бульон из супового набора индейки, кроме того, что обладает замечательными вкусовыми качествами, будет особенно полезен людям, страдающим гастритом с пониженной секрецией желудка.

Рагу из голени индейкиПорционное мясо голени индейки с кожей на центральной кости. Выглядит как небольшие шницели овальной формы с косточкой посередине. Мясо рагу индейки отлично жарится, также хорошо подходит для супов и бульонов.

Гузка индейкиГузка - это хвостик индейки: состоит из мышц, соединительной ткани, кожи и хряща. Гузка индейки очень хорошо подходит как основа вкуснейшего плова и горячих закусок.Масса одного индюшиного хвостика 50-100 грамм.

Филе индейки Филе индейки - это мясо самых больших цельных мышц грудки индейки, которые мы аккуратно отделяем от грудных костей и кожицы. Природно насыщенное сбалансированным коктейлем из необходимых человеку аминокислот, витаминов и микроэлементов, филе индейки является незаменимым для тех, кто ведет активный здоровый образ жизни.Масса одного филе индейки - 1200-2000 грамм.

Бедро индейкиБедро индейки - это одна из самых деликатесных частей индейки. Мягкое и нежное мясо бедра индейки - это источник витаминов и микроэлементов, необходимых в ежедневном рационе человека и идеально подходит для детского питания, особенно для детей, которые не воспринимают некоторые виды продуктов.Масса одного бедра индейки - 400-1200 грамм.

Индейка: бедро индейки, филе грудки индейки, гузка индейки, печень индейки, крыло индейки, индюшиные полуфабрикаты. Доставка индюшатины домой и в офисы. — Птаха

Комментариев нет:

Отправить комментарий